矮子餡餅
餡料品種很多,餡有芝麻、棗泥、白糖等幾種,因?yàn)槭腔煸谝黄鹳u的,得等到咬上一口,才知道內(nèi)里乾坤??谖恫皇呛芴穑谛迈r的狀況下非常好吃,大小也適中。是做早飯的* 餡餅烤得很是酥,捏在手里生怕擠出餡來。特別是剛剛出爐的,外皮松松的,內(nèi)餡燙口。味道像層層疊疊的蘇式月餅,疏松又不油膩。皮酥軟,不粘牙,入口即化;餡香糯,不很甜,回味無窮。
美食簡(jiǎn)介
餡料品種很多,餡有芝麻、棗泥、白糖等幾種,因?yàn)槭腔煸谝黄鹳u的,得等到咬上一口,才知道內(nèi)里乾坤??谖恫皇呛芴穑谛迈r的狀況下非常好吃,大小也適中。是做早飯的* 餡餅烤得很是酥,捏在手里生怕擠出餡來。特別是剛剛出爐的,外皮松松的,內(nèi)餡燙口。味道像層層疊疊的蘇式月餅,疏松又不油膩。皮酥軟,不粘牙,入口即化;餡香糯,不很甜,回味無窮。



