威寧蕎酥
威寧蕎酥是畢節(jié)獨(dú)特的地方特色美食，主要是以苦蕎面粉為主料加豬油等多種配料制成的糕點(diǎn)，其味道酥軟，香味撲鼻，十分美味。 原料：苦蕎細(xì)粉、紅糖分、白糖分、熟菜籽油、豬油、雞蛋、白礬、蘇打、白堿、玫瑰糖、洗沙、蘇麻、椒鹽等。 營養(yǎng)價(jià)值：威寧蕎酥具有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)其含有多種維生素及微量元素，具有健胃消脾、消火降壓的作用。 適宜人群：一般所有人。
美食簡介
威寧蕎酥是畢節(jié)獨(dú)特的地方特色美食，主要是以苦蕎面粉為主料加豬油等多種配料制成的糕點(diǎn)，其味道酥軟，香味撲鼻，十分美味。 原料：苦蕎細(xì)粉、紅糖分、白糖分、熟菜籽油、豬油、雞蛋、白礬、蘇打、白堿、玫瑰糖、洗沙、蘇麻、椒鹽等。 營養(yǎng)價(jià)值：威寧蕎酥具有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)其含有多種維生素及微量元素，具有健胃消脾、消火降壓的作用。 適宜人群：一般所有人。
