德州扒雞
主要原料是整雞,配料是茴香,花椒,白糖,醬油,桂皮,蜂蜜等。將雞洗凈翅膀插入嘴中,兩腿插入肚子,涂上蜂蜜入油鍋炸至金黃,放入鍋中加入大料,醬油,茴香等調(diào)料燜煮。 金黃誘人,肉質(zhì)松軟鮮美。營養(yǎng)豐富,老少皆宜,可開胃,補腎,助消化。 德州扒雞起源于明朝時期,味道鮮美,流傳至今。
美食簡介
主要原料是整雞,配料是茴香,花椒,白糖,醬油,桂皮,蜂蜜等。將雞洗凈翅膀插入嘴中,兩腿插入肚子,涂上蜂蜜入油鍋炸至金黃,放入鍋中加入大料,醬油,茴香等調(diào)料燜煮。 金黃誘人,肉質(zhì)松軟鮮美。營養(yǎng)豐富,老少皆宜,可開胃,補腎,助消化。 德州扒雞起源于明朝時期,味道鮮美,流傳至今。



