烤全羊
烤全羊是新疆的著名的一道菜肴有著非常悠久的歷史,在元代就有記載,選料考究,制作方法獨(dú)到,再加新疆的羊肉質(zhì)新鮮嫩滑沒有膻味??救蛏珴山瘘S、飄香四溢,皮脆肉嫩,是到新疆和田旅游不可不品嘗的一道佳肴,患有高血壓、肝病、膽固醇過高的人忌食,油水太足。
美食簡(jiǎn)介
烤全羊是新疆的著名的一道菜肴有著非常悠久的歷史,在元代就有記載,選料考究,制作方法獨(dú)到,再加新疆的羊肉質(zhì)新鮮嫩滑沒有膻味。烤全羊色澤金黃、飄香四溢,皮脆肉嫩,是到新疆和田旅游不可不品嘗的一道佳肴,患有高血壓、肝病、膽固醇過高的人忌食,油水太足。



