奶皮子

內蒙古不可多得的牛羊品種也是的其奶制品備受歡迎。奶皮子是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風處晾干制成的。 味道純香，營養豐富。

美食簡介

內蒙古不可多得的牛羊品種也是的其奶制品備受歡迎。奶皮子是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風處晾干制成的。 味道純香，營養豐富。