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福岡*糕點

在日本的閉關鎖國時代,珍貴的砂糖通過連接長崎和小倉的長崎街道運往江戶。而福岡和其它沿途地區則誕生了多種使用砂糖制成的*糕點。直到現在,相傳至今的糕餅老店仍在制做全國有名的福岡*糕點,里面包括小雛雞(吉野堂)、千鳥饅頭(千鳥屋工場)、筑紫餅(如水庵)、鶴乃子(石村萬盛堂)等 。

美食簡介

在日本的閉關鎖國時代,珍貴的砂糖通過連接長崎和小倉的長崎街道運往江戶。而福岡和其它沿途地區則誕生了多種使用砂糖制成的*糕點。直到現在,相傳至今的糕餅老店仍在制做全國有名的福岡*糕點,里面包括小雛雞(吉野堂)、千鳥饅頭(千鳥屋工場)、筑紫餅(如水庵)、鶴乃子(石村萬盛堂)等 。

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