富山漁業發達,各種水產品豐富,形成了自己獨特的海產品鄉土料理。代表性的美食有大頭魚湯、螢火蟲魷魚料理、鱒魚壽司等等。
蕎麥面
豚骨拉面
蛋包飯
壽喜燒
壽喜燒是日本非常流行的一種牛肉火鍋,也是日本牛肉*家常的做法,一般會搭配白飯一起食用。
蛋包飯顧名思義就是將飯包裹在蛋皮之中,再在蛋皮上淋上西紅柿醬等醬汁。蛋包飯在日本也是一種非常流行的簡餐,蛋包飯作為主食常常以套餐的形式出售,你可以根據自己的口味選擇配菜和湯飲等。
豚骨拉面,湯是用柴魚和銀魚熬的湯,味道濃郁,顏色呈現奶白色,帶著豬軟骨的大塊排骨也是燉了很久后,洗去多余的油脂才可以被放到這碗面上的,肉入口即化。
蕎麥做的蕎麥面由于營養豐富,食用方便快捷。
土筍凍應該算是廈門一帶特有的路邊小吃了,
越中八尾曳山展示館
曳山展示館
立山滑雪場
中島閘門
富山城
神通峽