峴港美食

越南米粉看似平淡無奇，湯頭里卻大有學問。三磅牛肉骨、一只小母雞、加生姜、越南調料香茅、香菜籽、洋蔥，一起放在鍋內小火燉3-5小時，燉出的高湯才是正宗的。

越南老虎啤酒是比較出名的越南當地啤酒，口感純正，價格低廉，好喝不上頭。傍晚吃著地道美食，喝一杯冰鎮的啤酒，非常享受。

炸象魚是值得推薦的一道名菜，一條約比一個手掌略大的魚，徹頭徹尾的油炸過，魚的口感酥麻、香脆可口，

法棍就是硬棒面包，往里加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。