生長在當?shù)氐捏π穫€個都肥大鮮美，加上當?shù)靥厥獾闹谱鞴に?，品嘗起來非常好吃。

大頭蝦也是當?shù)睾Ｓ蚶锸a(chǎn)的一種海鮮，肥大而且營養(yǎng)豐富。味道鮮美，蝦肉嫩滑。

因當?shù)赜蟹浅ＸS富的海鮮，魚也是很常見的。這里的魚非常鮮美，魚肉鮮嫩可口。烤魚是當?shù)厥軞g迎的一種吃法。烤好的魚更是香味四溢。

柬式椰奶汁魚糊是柬埔寨美食中的主菜。Prahok是一種發(fā)酵之魚，它成了柬埔寨烹調(diào)的*，若根據(jù)不同配方，就能顯出不同味道。柬式椰奶汁魚糊是炒豬肉，而豬肉是采用腹部的肉，以突出滋味，尤其柬埔寨出產(chǎn)的驚人肉質(zhì)豬肉（sakchru），讓您的味覺留下美好的滋味。