信陽地處淮河,是河南省以米為主食的城市。到這里旅游,不論住旅店還是投宿民居,一般都能嘗到當?shù)靥赜械男迈r、香糯的大米。而大多信陽菜菜味不咸不淡,稍喜麻辣。以炒、燜為主,其次是燉、煮。
胖哥燒烤
老防疫站大腸湯館(靈山大道店)
佰味和土菜魚雜
一橋老吳鹵菜館
大胡子燒烤
分類
地址:河南省信陽市浉河區(qū)第八小學旁
這家店位于信陽地球村酒店旁邊,面積不大,只有一個包間,大廳里有一張圓桌和兩張桌子,環(huán)境略簡陋。椒鹽雞脆骨是特色菜之一,雞脆骨很脆,不辣,有嚼勁,頗受好評。
地址:河南省信陽市羅山縣靈山大道
羅山大腸湯,是該縣特色小吃,大腸湯特色在于湯濃腸嫩、腸汁四溢、肥而不膩、辣而不燥、香噴入喉、口感飽滿。招牌大腸湯和不辣的五花肉都極受歡迎,當然搭配啤酒一起喝會更好。
雞公山
南灣湖風景旅游區(qū)
靈山
南灣湖
波爾登森林公園
茗陽湯泉池
金剛臺
西九華山旅游風景區(qū)