巴中
巴中的餐飲以川北涼粉較為出名。其實(shí)這里的臘肉也是一絕，陳香撲鼻，咀嚼時(shí)滿口生津，令人食欲大開(kāi)。此外，民間用殺年豬的鮮血和豆腐、糯米等加工制成的血丸，也別有一番風(fēng)味。通常這些餐飲在路邊的小店里都能找到。
巴中的餐飲以川北涼粉較為出名。其實(shí)這里的臘肉也是一絕，陳香撲鼻，咀嚼時(shí)滿口生津，令人食欲大開(kāi)。此外，民間用殺年豬的鮮血和豆腐、糯米等加工制成的血丸，也別有一番風(fēng)味。通常這些餐飲在路邊的小店里都能找到。
