銅川
現(xiàn)在在銅川當(dāng)然也可以品嘗到各地風(fēng)味,但是比較正宗的還是豐富多樣的陜西風(fēng)味面食。因?yàn)殂~川位于關(guān)中與陜北的銜接地帶,因此銅川的美食還具有介于陜西南北之間的特色。以所處的地理位置來區(qū)分,這里的飲食品種和口味由南至北可分為耀州、銅官、宜君三種類型。
現(xiàn)在在銅川當(dāng)然也可以品嘗到各地風(fēng)味,但是比較正宗的還是豐富多樣的陜西風(fēng)味面食。因?yàn)殂~川位于關(guān)中與陜北的銜接地帶,因此銅川的美食還具有介于陜西南北之間的特色。以所處的地理位置來區(qū)分,這里的飲食品種和口味由南至北可分為耀州、銅官、宜君三種類型。