黃山
黃山的飲食屬于徽州菜系。徽菜在烹調(diào)方法上擅長燒、燉、蒸、熘，講究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。在湯口鎮(zhèn)的沿溪街、屯溪老街以及黃山山上都可以品嘗到當?shù)氐拿朗?。如果去齊云山，齊云山上的美味也不可不嘗。特別是那些山珍野味，在當?shù)厝耸种?，做出的就是意想不到的好味道?/p>
黃山的飲食屬于徽州菜系。徽菜在烹調(diào)方法上擅長燒、燉、蒸、熘，講究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。在湯口鎮(zhèn)的沿溪街、屯溪老街以及黃山山上都可以品嘗到當?shù)氐拿朗?。如果去齊云山，齊云山上的美味也不可不嘗。特別是那些山珍野味，在當?shù)厝耸种?，做出的就是意想不到的好味道?/p>
