石頭門坎
推薦理由“
老家的包子除了肉包就是胡蘿卜菜包了，從來都沒有想過素包子還能有這么多口味，還能這么好吃，簡直就是顛覆我的三觀呀，這次來天津也是值了，臨回家的時候還特意來買了好多。
”簡介
起初的石頭門坎店址在天津東門外宮南大街，店名“真素園”，店主為了防止海河水上漲和雨水入店，便在門口放置了一條高高的石頭條石門檻，門坎兩側各擺放一尊避水獸（起到鎮水辟邪的作用）。食品美味加之高高的石頭門檻，久而久之成為真素園的特殊景觀，不過這個時候還沒定下這個名字。 1898年（戊戌變法時期）慈禧太后來天津參加皇會，來娘娘宮進香。御駕親臨“真素園店”，品嘗了美味的素包，老佛爺食后喜形于色，連連稱贊“這家的素包味道真好,比御膳房的菜還好吃”。慈禧太后回京后心情舒暢、事事如意，想起來那道高立在店門口的石頭門坎能帶來好運，自己邁過的不僅是道條石門檻，也邁過字自己心里的那道“坎”，就欣然御賜了“真素園”餐館店名為“石頭門坎”。從此御賜皇封的“石頭門坎素包”成為津門一絕，石頭門坎素包的稱呼一直延續至今。
