盒子粑
盒子粑是黔西南著名的特色美食，是利用大米和黃豆制作而成的。一般是經(jīng)過油炸之后，盒子粑外殼金黃，里面卻是十分酥嫩美味。 原料：雞蛋、大米、黃豆、蔥等。 適宜人群：老少皆宜。
美食簡(jiǎn)介
盒子粑是黔西南著名的特色美食，是利用大米和黃豆制作而成的。一般是經(jīng)過油炸之后，盒子粑外殼金黃，里面卻是十分酥嫩美味。 原料：雞蛋、大米、黃豆、蔥等。 適宜人群：老少皆宜。
去哪吃
黔西南美食排行
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興義烤鴨興義烤鴨是黔西南十分著名的特色美食，它與傳統(tǒng)的烤鴨的不同之處是先將鴨子放入沙鍋中煮，之后到六成熟的時(shí)候再慢慢的烤，這樣做出來的烤鴨皮脆肉嫩，味道十分鮮美，色香味俱全?？竞玫镍喿舆€能夠切成小塊，站著不同口味的醬料，則口味也不盡相同。 原料：鴨子、花椒、鹵汁、醬油、八角、味精、鹽等。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：鴨子含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，可以為人體提供所需的必需氨基酸和非必須氨基酸，營(yíng)養(yǎng)十分全面。 適宜人群：老少皆宜。
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