地址:天津市和平區(qū)興安路166號恒隆廣場西廳6層6015室。
只要是在飯點(diǎn)到北李媽媽菜來,你需要做的*件事永遠(yuǎn)是排隊排隊排隊。干凈整潔的用餐環(huán)境,親切體貼的服務(wù)員,滋味十足的美味佳肴,這些統(tǒng)統(tǒng)是北李媽媽菜如此受歡迎的原因。首推奶香手撕餅,淡黃色的薄餅一層一層,撲面而來的黃油香氣與奶油香氣攪合在一起讓空氣都變得甜香起來,非常贊哦!
地址:天津市南開區(qū)古文化街美食街1層(近名流茶館)
起初的石頭門坎店址在天津東門外宮南大街,店名“真素園”,店主為了防止海河水上漲和雨水入店,便在門口放置了一條高高的石頭條石門檻,門坎兩側(cè)各擺放一尊避水獸(起到鎮(zhèn)水辟邪的作用)。食品美味加之高高的石頭門檻,久而久之成為真素園的特殊景觀,不過這個時候還沒定下這個名字。 1898年(戊戌變法時期)慈禧太后來天津參加皇會,來娘娘宮進(jìn)香。御駕親臨“真素園店”,品嘗了美味的素包,老佛爺食后喜形于色,連連稱贊“這家的素包味道真好,比御膳房的菜還好吃”。慈禧太后回京后心情舒暢、事事如意,想起來那道高立在店門口的石頭門坎能帶來好運(yùn),自己邁過的不僅是道條石門檻,也邁過字自己心里的那道“坎”,就欣然御賜了“真素園”餐館店名為“石頭門坎”。從此御賜皇封的“石頭門坎素包”成為津門一絕,石頭門坎素包的稱呼一直延續(xù)至今。
開放時間:尚無營業(yè)時間
地址:華昌大街華馨公寓1號樓底商(沃爾瑪超市對面)
順起栗子(華昌大街店)位于天津天津河北區(qū),屬于小吃快餐,特色菜有栗子,紙皮核桃,糖粘子。
開放時間:8:30-11:30 13:00-20:00
地址:浙江路21號(近小白樓)
吉祥餛飩(浙江路店)位于天津天津和平區(qū),屬于小吃快餐,特色菜有餛飩,蝦仁鮮肉餛飩,玉米鮮肉餛飩,蟹黃鮮肉餛飩,香菇雞肉餛飩,皮皮蝦鮮肉餛飩,香菇薺菜,素什錦,雙菇餛飩,咸蛋鮮肉,牛肉餡餅,蓮藕叉燒餛飩,七喜汽水,云吞,咸蛋餛飩,皮皮蝦餛飩,皮蛋鮮肉餛飩,魚香,魷魚鮮肉餛飩。
地址:十一經(jīng)路華潤萬家1樓110室
大成盛記臘汁肉夾饃(十一經(jīng)路店)位于天津天津河?xùn)|區(qū),屬于小吃快餐,特色菜有白吉饃,云吞,米線,牛雜面,涼拌豆腐絲,牛筋面,牛肚白吉饃,皮蛋瘦肉粥,粉絲,粉絲湯,臘汁肉夾饃,魚豆腐米線,鴨血湯,鴨血粉絲湯。
老爆三是天津非常流行的一道菜,與魚香肉絲,宮保雞丁,木須肉并稱為四大家常菜。正宗的老爆三主料包括肝、腰子和肉片,考究用油用火,主料先用濕淀粉上漿,入油鍋滑開撈出,再用蔥蒜末熗鍋,入醬油、醋、鹽等再放入主料大火快速爆炒,勾入薄芡出鍋。另外還有一種清真做法,原料改為羊心、羊肝和羊腰。該菜色澤紅亮,食之咸鮮味濃,回味無窮。
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