興安
興安人熱情好客，飲食文化十分豐富。飲食風(fēng)味受湘菜、粵菜和嶺南少數(shù)民族風(fēng)味影響，以湘菜風(fēng)味為主。代表性的美味佳肴有香芋扣肉、清水燉雞、白果燉老鴨、酸辣禾花魚、冬筍炒臘肉等等。
興安人熱情好客，飲食文化十分豐富。飲食風(fēng)味受湘菜、粵菜和嶺南少數(shù)民族風(fēng)味影響，以湘菜風(fēng)味為主。代表性的美味佳肴有香芋扣肉、清水燉雞、白果燉老鴨、酸辣禾花魚、冬筍炒臘肉等等。
