茶泡飯

“茶漬飯”是一道需要將綠茶澆在米飯上并佐以泡菜(酸黃瓜)的日本菜肴,作為京都當地特色料理,已經流行了很多年。茶泡飯在日語中寫作“茶漬け”(ちゃづけ),也稱為茶漬飯,原指用米飯和茶做的料理。

美食簡介

“茶漬飯”是一道需要將綠茶澆在米飯上并佐以泡菜(酸黃瓜)的日本菜肴,作為京都當地特色料理,已經流行了很多年。茶泡飯在日語中寫作“茶漬け”(ちゃづけ),也稱為茶漬飯,原指用米飯和茶做的料理。

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