精進料理
這是一種被佛教徒推崇的料理。它在日本被稱為“精進料理”，禁止在其中加入肉類、魚類、洋蔥、韭菜、大蒜以及其他根莖類蔬菜，因為收獲這些蔬菜會導它們死去。因而精進料理使用了豆類和水果取而代之。 這種嚴格飲食習慣往往只出現在特定的場合。精進料理是由一位在中國修行的僧人傳入日本。隨著時間的推移，京都的食材和習俗已經讓它發生了改變。因為精進料理健康美味，其粉絲數量正不斷增加。如果您決定去寺廟品嘗一下精進料理，建議您提前預訂。
美食簡介
這是一種被佛教徒推崇的料理。它在日本被稱為“精進料理”，禁止在其中加入肉類、魚類、洋蔥、韭菜、大蒜以及其他根莖類蔬菜，因為收獲這些蔬菜會導它們死去。因而精進料理使用了豆類和水果取而代之。 這種嚴格飲食習慣往往只出現在特定的場合。精進料理是由一位在中國修行的僧人傳入日本。隨著時間的推移，京都的食材和習俗已經讓它發生了改變。因為精進料理健康美味，其粉絲數量正不斷增加。如果您決定去寺廟品嘗一下精進料理，建議您提前預訂。
