地址：重慶市渝中區(qū)泰安大廈負(fù)2樓

店鋪的位置很好找，就在渝中區(qū)解放碑王府井鐵板巷泰安大廈底下一層，順著店門口的巷子一直往前走五分鐘就到了洪崖洞景區(qū)，晚上過來吃串串，吃完八點(diǎn)來鐘還能下去到洪崖洞看夜景。

開放時(shí)間：10:30-14:30;16:00-23:00

地址：重慶市渝中區(qū)上清寺中山三路157號(hào)附1號(hào)

重慶，大家都曉得，是一座火鍋的城市，到處都是火鍋店。但是很多人不曉得，重慶也是一座布滿防空洞的城市。所以，當(dāng)火鍋和防空洞結(jié)合的時(shí)候，就產(chǎn)生了重慶頗有特色的火鍋店，洞子火鍋。火鍋店開在防空洞里頭，又好吃，又好耍。—《火鍋英雄》 一部火鍋英雄，讓重慶的洞子火鍋聲名鵲起。來了這座空氣里都飄著火鍋味的城市，怎么能不試試洞子火鍋這樣新鮮又有趣的事情。

開放時(shí)間：11:00-21:00

地址：重慶市江北區(qū)五江路14號(hào)附20號(hào)(五里店煙草公司，或者重慶咨詢對(duì)面)

重慶的火鍋文化博大精深，從原始的做法中衍生出來了很多獨(dú)特的風(fēng)格。像笑禪老火鍋就是在火鍋的鍋底基礎(chǔ)上，做魚的文章。把現(xiàn)宰殺好的活魚，放在火鍋里煮，讓鍋底既有火鍋的牛油香味，又有魚的鮮美。不僅如此，他們家還把黑豆腐融入到魚火鍋里，讓佐料完全的占據(jù)豆腐，再經(jīng)過適當(dāng)?shù)闹鬆C，讓豆腐呈現(xiàn)出軟嫩的口感，非常好吃。另外，他們家還有自己研制的QQ香腸，這也是他家的特色菜品之一，不僅是在店內(nèi)銷量良好，很多食客吃了一次，還要打包買回家吃，或者送禮給親朋友好友呢。

地址：重慶市江北區(qū)洋河中路42號(hào)附1號(hào)

本土較有特色的火鍋館，這家店的菜品新鮮，鍋底是純正的牛油鍋底，味道醇厚。菜品方面，份量扎實(shí)，價(jià)格也非常實(shí)惠，而且還有其他火鍋店少有的蝦滑供食客點(diǎn)餐。

地址：重慶市巫山縣濱江路(九碼頭對(duì)面)

謝記老火鍋位于巫山縣，是當(dāng)?shù)氐囊患一疱伒辏谖逗芎茫兜啦诲e(cuò)，值得前往品嘗。

地址：重慶市黔江區(qū)濱河路重慶萬盈制衣有限公司南側(cè)

鐵鍋門養(yǎng)身香辣館，重慶*的人氣餐廳之一，主要以火鍋為主，深受廣大食客喜愛。

地址：重慶市彭水苗族土家族自治縣葭街道烏江商貿(mào)園匯景2號(hào)樓B1樓5號(hào)(近下街路)

大隊(duì)長主題火鍋是彭水苗族土家族自治縣一家特色主題火鍋店，火鍋店裝修屬于懷舊風(fēng)，到處有毛主席語錄，包間名字也都是公社之流，十分有懷舊感。另外，火鍋湯底也有多種選擇，可根據(jù)自己的口味進(jìn)行挑選。

開放時(shí)間：11:00-14:00;17:00-次日2:00

地址：重慶市渝中區(qū)青年路18號(hào)（中天酒店二樓）

重慶大隊(duì)長火鍋是一家以紅色文化為主題的火鍋,致力于為人民服務(wù),傳播艱苦奮斗、與時(shí)俱進(jìn)的紅色精神。全國擁有20家直營店、8家合作店、100多家加盟店。